白だし･醤油ベースのお好みご飯焼き 2024.12.5

お好みご飯焼き

小麦粉・キャベツの代わりにご飯・卵を使い、好みのものを入れて焼くという5分〜10分ほどですぐに出来る一品です。

 

※材料はオゾナイザーでオゾン曝気する。(詳細はホームページ参照)

材料/（1人分）

ご飯・・160g

卵・・1個

白だし・・小２

チーズ・・15g

コンビーフ・・５g

ごま油・・小１

ネギ・かつおぶしパック・刻みのり・醤油・・適宜

クッキングミネカル・・少々　コンドラーゲンV・・1/2袋

 

作り方

❶ ボールにご飯、卵、白だしを加えてよく混ぜる。混ざったらコンビーフと小さく切ったチーズ、サプリメントを加えてさらによく混ぜる。

❷ フライパンにごま油を引いて、中火で熱して①を流し入れる。

❸ 2分ほど焼き、ひっくり返してもう片面を焼く。

❹ 皿に移したら、刻みのり、かつおぶし、刻んだネギを添えて、好みでわさびを添え醤油をかけて頂く。