C&C入りスムージーのレシピ（腸の善玉菌を増やすC&C+）2021.6.18

暑くて食欲のないときや忙しい朝。

そんなときに、冷たいスムージーはいかがですか？

旬の野菜や果物たっぷりの１杯でビタミンやミネラルを美味しく補いましょう。

 

スムージーの基本の作り方　材料はすべてオゾン曝気しておく

 

＊皮や種を除く・野菜や果物はそれぞれ皮や種、わた、根などを除く

• 柑橘類は厚い皮をむき小房に分け、薄皮付きのまま種を除く
• りんごは皮付きのままで良い

＊２〜3cm角に切る

• ２〜３cm角または２〜３cm長さに切る
• 大体の大きさにそろえておくことでミキサーで攪拌した時均一に混ざりやすくなる

＊水分の多いものからミキサーへ

• ミキサーには水分、水分が多くやわらかいもの、硬いものの順に入れるとからまりにくい。ただし葉野菜は最後に。

 

★りんご＋ほうれん草

  材料/1人分140kcal

りんご・・1/2個(125g)　サラダほうれん草・・７０g  水・・７０ml

    レモン果汁・・小１　はちみつ・・小１　C&C+・・１袋

  作り方

①りんごは芯を除き、皮つきのまま２〜３cm角に切る。ほうれん草は根元を切り除き、２〜３cm長さに切る。

②ミキサーに分量の水、レモン汁、りんご、ほうれん草、C&C+の順に入れ、なめらかになるまで攪拌する。

 

★ルビーグレープフルーツ＋人参

  材料/１人分124kcal

    ルビーグレープフルーツ・・1/2個(100g)　人参・・1/3本(50g)

水・・1/4カップ　はちみつ・・小２　C&C+・・１袋

  作り方

①グレープフルーツは皮をむいて小房に分け、種を除いて半分に切る。

人参は２〜３cm角に切る。

②ミキサーに分量の水、グレープフルーツ、人参、はちみつ、C&C+

          の順に入れ、なめらかになるまで攪拌する。

 

★パイン＋ゴーヤ＋キャベツ

  材料/１人分134kcal

パイナップル・・100g　ゴーヤ・・20g　キャベツ・・40g

ヨーグルトドリンク(プレーン)・・80ml　C&C+

  作り方

①パイナップルは皮と芯を除き、ゴーヤは種とわたを除く。キャベツも２〜３cm角に切る。

 ②ミキサーにヨーブルトドリンク、パイナップル、ごーやー、キャベツ、C&C+を入れ、なめらかになるまで攪拌する。

 

★ミニトマト＋オレンジ

材料/１人分122kcal

ミニトマト・・10個(100g)　オレンジ・・１個(120g)　水・・大２

レモン果汁・・小1/2　はちみつ・・小1/2　C&C+・・１袋

作り方

①ミニトマトはヘタを除く。オレンジは皮をむいて小房に分け、種を除いて半分に切る。

②ミキサーに分量の水、レモン汁、ミニトマト、オレンジ、はちみつ、C&C+の順に入れ、なめらかになるまで攪拌する。

 

★すいか＋赤パプリカ＋マンゴー

材料/１人分124kcal

すいか・・50g　赤パプリカ・・1/3個(50g)　冷凍マンゴー・・50g

水・・1/4カップ　レモン果汁・・小1/2　はちみつ・・大１

    C&C+・・1袋

作り方

①すいかは皮と種を除き、パプリカはヘタと種を除く。それぞれ2cm角に切る。

②ミキサーに分量の水、レモン汁、すいか、パプリカ、マンゴー(冷凍)はちみつ、C&C+の順に入れ、なめらかになるまで攪拌する。