口内炎になった時のおすすめ食材 2022.4.28
今回は口内炎についてのお話しです
口内炎が起こる原因
口内炎は口の中や周辺の粘膜におこる炎症の総称です。
口内炎が起こる原因にはいくつかあります。
歯や歯ブラシで傷つけたり、火傷などの傷に雑菌が感染しておこります。
また、疲労やストレス、ビタミン不足なども関係するともいわれています。
口内炎の対策
口内炎が口の中に何個もあったり、患部がただれたりしている場合には医療機関を受診しましょう。
口内炎が一つで、症状もひどくないのであれば、疲労を溜めないように、規則正しい生活を心がけ、口の中を清潔にしておきましょう。
食事では特に、皮膚や粘膜の健康維持に関わるビタミンB2,B6Cが不足しないように心がけましょう。
おススメの食材
鶏ささみ・・・ビタミンB6多く含んでいる
バナナ・・・ビタミンB6を多く含む
かぼちゃ・・・βカロチンが豊富
ジャガイモ・・・ビタミンCが豊富
※今回の記事は飯田薫子先生寺本あい先生著書「きちんとわかる栄養学」を参考にしました。