悪玉菌

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甘いおやつは悪玉菌を増やす2021.1.21

甘いものについて

~砂糖の摂り過ぎは腸のぜん動運動を弱める~

疲れた時に、甘いものを1口食べたら疲労感が薄れた、という経験は、

皆さんにもあると思います。

甘いものが好きな人はチョコやケーキを食べる時に本当に幸せそうな

顔をします。

砂糖は私たちに恩恵をもたらしてくれる一方で、摂り過ぎは中性脂肪となり

肥満の原因となります。

お腹がすいている時に大量の白砂糖の入ったお菓子を食べると、

胃に入った時に糖反射と呼ばれる反応が起こります。

糖反射とは、胃壁のセンサーが砂糖への過剰反応を示すもので、

胃液の分泌がストップしたり、腸のぜん動運動が弱まってしますことです。

一緒に食べた物の消化に時間がかかってしまうため、胃もたれなどの

症状が起きることもあります。

 

~腸内で腐敗~

甘いケーキや肉類をたっぷり食べた後の便は、ひどい腐敗臭です。

 

白米や芋類に含まれる果糖類が胃腸で消化されると、単糖類となり、

腸内細菌のエネルギー源となります。

この時点では腸内で腐敗は生じていません。

ところが、白砂糖と、肉などの動物性たんぱく質を一緒に摂ると、

腸内には動物が腐る時に生じる腐敗臭が充満します。

動物性たんぱく質が消化されてアミノ酸になった時に、大量のブドウ糖が一緒になると、腸内の悪玉菌にとって

最高のすみかになります。そして、毒素が腸管を刺激して、大腸の運動能力が低下してしまいます。 

毎日甘いお菓子を食べる習慣のある人は、せめて、週に23回に減らしていきましょう。

 

~ミネラル、ビタミンのない白砂糖~

白砂糖にはビタミン、ミネラルは含まれておりません。純粋な炭水化物です。

白砂糖が体内に入った後どのようなことが起きるのかというと、

新陳代謝の時に必要なビタミンB1とカルシウムがないため、歯や骨などに含まれるカルシウムを奪っていきます。

そればかりか、酸性食品である白砂糖は血液を汚し、細胞を弱め、抵抗力のない体を作っていきます。

 

普段の生活ではなるべく白砂糖の使用料を減らし、ビタミンやミネラルが含まれる黒砂糖や三温糖を使用しましょう。

もちろん摂り過ぎは良くありません。

 

このブログは診断、治療や医療のアドバイスを提供しているわけでなく、情報のみを提供しています。このブログの情報は医療専門家からのアドバイスに代わるものではありません。

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老化と腸内細菌フローラについて2020.9.28

腸内細菌について

私たちの腸の中には膨大な数の細菌が棲みついています。

その数は100兆~1千兆個、種類にして100~3,000種類ともいわれています。

腸内細菌の群れは「腸内細菌フローラ」とも呼ばれています。

腸内細菌の働きで主なものとして

・免疫力を高める

・体内酵素を作り出す

・外界から侵入した細菌や毒素を腸内で排除する

・化学物質を分解する

等々あります。

中でも体内酵素を作ることは腸内細菌の重要な役割になっています。

体内酵素の欠乏や消耗は老化や病気に繋がります

また、老化腸内フローラには相関関係があって、

特にビフィズス菌は加齢とともに減少していきます。

ですから長寿を目指すのであれば、良い腸内細菌を育てていく必要があります。

今現在、腸内細菌のバランスが悪く、本来の腸内細菌の役割が発揮できない場合でも、

生活習慣や食習慣を見直すことで数日から数か月で腸内環境を整えていく事は可能です。

 

腸内細菌には善玉菌、悪玉菌、日和見菌の3グループに分かれます。

善玉菌は強い抗酸化物質を含んだ体を健康に保ってくれる有益な菌です。

乳酸菌やビフィズス菌が代表格です。

一方悪玉菌は有害菌でウエルシュ菌などがあります。

未消化の肉類などのタンパク質を腐敗されて毒素を発生させ、

免疫力の低下や老化を促進させます。

善玉菌が増えると腸の調子が良くなるほか、免疫力が向上し、病気にかかりにくくなります。

悪玉菌が増えると腸の調子はダウン。

お腹にガスが発生し、生活習慣病のきっかけにもなります。

日和見菌は中間菌とも言われ、中立的な立場をとっています。

善玉菌が優位に立っていれば善玉菌につき、悪玉菌が優位に立っていれば悪玉菌につく。

日和見菌ってそんな感じです。

 

その日和見菌が腸内細菌の大多数を占めているため、

腸は日和見菌の動静に大きく左右されるということになります。

腸内の日和見菌を悪玉菌に転化させない様に努力していく事が大切になってきます。

 

そのためには、

・よく噛んで食べる

・良い水を飲む

・ストレスをため込まない

等を心がけていきましょう。

 

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