夏季休暇についてのお知らせ 2023.7.26
夏季休暇をお知らせします
・8月11日(金)~8/15(火)
上記の期間はお休みさせていただきます
早めのご注文をよろしくお願いします
2023年07月 の一覧ページです。
夏季休暇をお知らせします
・8月11日(金)~8/15(火)
上記の期間はお休みさせていただきます
早めのご注文をよろしくお願いします
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「見る・聞く・覚える」を楽しむ毎日へ
〜こんなことありませんか?〜
☑ あれ、何だっけ?が増えた
☑ 文字を読むのがおっくう
☑ テレビの音量が大きくなった
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〜国内で獲れた鰹の骨を主原料〜
▶鰹の骨のカルシウム・・・人間の骨に一番近い組成で、カルシウムの吸収に理想的なミネラルバランスです
▶ビタミンD3・・・カルシウムの吸収を助けるビタミンを配合
トマトの酸味が爽やかで美味しい味噌汁のレシピです。
トマトに含まれる色素成分のリコピンは、強い抗酸化作用がある栄養素です。体の酸化を防いでくれて、肌を健やかに保ち、生活習慣予防に役立っています。また、リコピンは油と相性がよく、味噌汁に油揚げや、オリーブ油を数滴入れも良いです。
※材料の野菜はオゾン処理します。詳細はホームページで。
トマト・・小2個(1個80gくらい)
オクラ・・1本
出汁・・300ml
合わせ味噌・・大1 オリーブ油・・適宜
❶ トマトは十字に切り込みを入れ、湯むきする。
❷ オクラは塩で板摺りしてヘタを切り、薄い輪切りにしておく。
❸ 小なべに出汁とトマト、クッキングミネカル、コンドラーゲンVを1袋を入れ、中火にかける。沸騰してきたら弱火にして、トマトが壊れない程度に柔らかく煮る。途中でオクラを入れ30秒くらいで火を止めて、みそを溶く。
❹ トマトを1個ずつお椀に入れ汁を注ぐ。オリーブ油を3滴たらす。
煮ても焼いても炒めても、もちろん生でも美味しい万能野菜です。
キャベツは薬膳効果が期待でき、「食べる薬」と呼ばれています。
価格も一年中、安定しているのでたくさんアレンジして料理に使ってみましょう。
※材料の野菜はオゾン処理します。詳細はホームページで。
キャベツ・・1/4個
しらす・・25g
塩・・小1/3 ごま油・・大1〜2
C&C+・・1袋
クッキングミネカル・・少々
ブラックペッパー・・適宜
※ツナ缶、塩漬けオリーブの実(スライス)、すりごまなどを入れたらさらに美味しい!
❶ キャベツを千切りにし、ザルに入れる。
❷ ①にお湯をかけて、湯通しして水気を絞る。
❸ キャベツにしらすと、ブラックペッパー以外の調味料全てとC&C+を入れてよく混ぜる。味見をして味を整える。
❹ 皿に盛り付けてブラックペッパーをふる。